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In der kartoffelverarbeitenden Industrie werden Kartoffeln geschnitten und mit Wasser gespült. Die lose Stärke wird dadurch entfernt. Stärke und Spülwasser werden in einem Becken gesammelt, in dem sich die Stärke absetzt und das Wasser abgepumpt wird. Hierdurch bleibt die rohe Stärke als Viehfutter übrig.
Kartoffelstärke ist ein leckeres und stärkereiches Produkt. Es bewirkt einen höheren Milcheiweißanteil bei Milchvieh und ein schnelleres Wachstum bei Fleischvieh.
Lagern Sie Kartoffelstärke in einem Silo, Tank oder Becken. Durch die schnelle Milchsäurebildung hat das Produkt eine lange Haltbarkeit. Die Lagerverluste sind außerdem minimal. Kartoffelstärke ist auch sehr gut geeignet zum luftdichten Verschließen einer Futtergrube. Die Haltbarkeit beträgt circa 10 bis 12 Monate.
Milch- und Fleischvieh 1 – 2 kg pro 100 kg Körpergewicht.
Trockenmasse | 30-40% |
VEM | 1241 |
VEVI | 1403 |
DVE | 73 |
OEB | -106 |
Rohprotein | 17 |
Rohfaser | 14 |
Rohasche | 14 |
Stärke | 554 |
Zucker | 0 |
Phosphor | 1.1 |
Calcium | |
Lysin | |
Methoinin | |
Meth + Cyst | |
Threonin | |
Thryptofan |
"Die obigen Werte sind Durchschnittswerte. Es können keine Rechte daraus abgeleitet werden."